Kırmızı Biber Salçası Yapılışı

Sonra geniş bir tencere içerisine su koyun ve kaynatın.

Kırmızı biber salçası yapılışı. Kolay biber salçası tarifi. Kaynatmadan biber salçası yapımı tarifi için malzemeler. öncelikle biberlerimizi alırken şöyle etli güzel kırmızı renkli olan biberleri seçelim. Salçayı mümkünse bu zamanlarda yapmayı tercih edin.

Evde pratik biber salçası tarifi için malzemeler. Menümüz biber salçası nasıl yapılır. Biberlerin saplarını kesin. üzeri için biraz sıvı yağı.

3 4 çorba kaşığı turşuluk tuz hazırlanışı. Oda ağustos ortalarına denk geliyor. 2 tatlı kaşığı tuz. Kırmızı biber salçası yapılışı.

Biber salçası yapımında kullandığınız etli kapya biberlerin körpe olmasına dikkat edin. Kaynamış olan suya kırmızı biberleri atın. 4 yemek kaşığı iri salça tuzu. Derin ve büyükçe bir tencere içinde suyunu bırakması için önce kısık ateşte daha sonra da suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin.

Ağustosun ortası oldu buda demektir ki biber salçasını yapmanın zamanı geldi. Biberlerin sapları kesilip çekirdekleri ayıklandıktan sonra 3 4 parçaya bölmelisiniz. 2 kilo olgun domates. Evde pratik biber salçası tarifi yapılışı.

Biber salçası malzemeleri 10 kilo salçalık etli kırmızı biber yaklaşık 1 5 kg salça için yarım kilo acı biber sevmiyorsanız koymayın 7 8 yemek kaşığı kaya tuzu biber salçası tarifi kaynatarak biber salçası yapımı kırmızı biberler eylül ayında daha olgun ve güzel olur. 1 yemek kaşığı sıvı yağ. Kaynatmadan biber salçası yapımı tarifi yapılışı. Bugün size annemizden sert salça nasıl yapılır püf noktaları ile beraber vereceğiz.

4 6 acı kırmızı süs biber gerekli. 3 kg biber salçası. Biberleri ayıklayıp robot veya kıyma makinasından geçirip püre haline getirin. 1 yemek kaşığı kaya tuzu.

Kırmızı biberler güzelleşmeye başlamışken hemen alıp kışlık kolay kırmızı biber salçanızı yapmalısınız. Güneşte ara sıra karıştırarak suyunu çektirin. Bahçenizden toplamış olduğunuz ya da pazar ve marketten almış olduğunuz kırmızı biberleri güzelce yıkayın. Bahçen olacak mis gibi köy biberin olacak domatesin olacak bolca salça kaynatacaksın.

1 saat ya da 1 saatten biraz fazla kaynatarak suda iyice yumuşayana kadar. Bu iş için kırmızı biberlerin en bol ve ucuz olduğu zamanı seçeceksiniz. Içine dile dokunur şekilde tuz atıp geniş kaplara koyun. Biber salçası için gerekli olan malzemeler.

En güzel salça yöntemi güneşte yapılandır. çekirdekleri çıkarılıp iri parçalara bölünür. 1 kilo kırmızı kapya biberine. 10 kilo kırmızı salçalık biber.

Biber salçası yapmanın asıl yöntemi şöyledir.